INGREDIENTI: 4 uova, 150 g di zucchero, 500 g di mascarpone, bagna all’alchermes diluita (20°), savoiardi, 4 cucchiaini di polvere di lampone Spicebar, 100 g di lamponi freschi per decorare. PROCEDIMENTO: Sgusciare i tuorli in una terrina e montarli a crema con lo zucchero, unirvi il mascarpone e lavorare il tutto con la frusta. Aromatizzare […]