Pepe selvaggio agrumato Andaliman di Spicebar 25 g
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Il pepe Andaliman cresce selvaggio sull'isola di Sumatra e viene raccolto a mano tutto l'anno, ma principalmente in marzo. Questo pepe, molto raro e non idoneo ad essere coltivato, è un vero e proprio tesoro. La sua particolarità è un'eccitante complessità di vari aromi di limone e agrumi, che crea sulla lingua una sensazione di solletico e pizzicore, e stimola il flusso della saliva, tanto che cibi e bevande sono così percepiti in modo ancora più intenso. Questa rarità proposta da Spicebar non contiene additivi, nè conservanti, nè coloranti. Barattolino 25 g.
Suggerimenti di utilizzo: E' perfetto su pesce, crostacei, salse, carne, pollame, verdure e insalate, nonchè sui piatti della cucina asiatica e orientale, come il curry.
Ingredienti: pepe Andaliman.
Allergeni: Può contenere tracce di senape e sedano.
Da consumarsi preferibilmente entro il 14/11/2020
Conservare in luogo fresco e asciutto
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